Nä, mitt fredagsvin! En av mina favoriter...
Ännu en vecka avverkad. Började fredagen redan igår då jag gjorde en potatiskaka till middagen idag. Min käre man skulle ha sin bästpolare på besök och då ville jag göra lite extra god mat. Det blev potatiskaka, baconsmör och helstekt oxfilé. Ett gott rött till det och middagen var komplett. Sen åt Emma och jag köpt chokladkaka till dessert, Anton fick glass med krossad choklad då jag inte hann baka något till honom.
Detta är knaperstekt bacon, riven lime, finhackad gräslök och chilifrukt plus flingsalt och sedan rörde jag ihop det med rumsvarmt smör. Till en helstekt oxfilé. Mums!
Lite grönsaker såklart!
Och rätten på tallrik, glömde fota innan jag började äta :( Det blev supermumsigt!
Sitter och glor på en uppföljare till Flykten från New York med Kurt Russel alias Snake Plissken. Flykten från LA heter den. Tyckte nog att Kurtan var snyggare i den första filmen, inte så konstigt, han är ju 25 år äldre nu, minst....
Imorgon är det gymnasiemässa i Lund. Vi ska dit med Anton och kolla in alla skolor etc. Bra att ha koll på vad han väljer, han har nog bestämt sig redan. Han ska bli elektriker, precis som Gogo. Bra val, har jobb när han är klar och kan fortsätta läsa om han vill. Alla möjligheter öppna. Emma ska spela innebandymatch i Malmö imorgon och sen blir hon hämtad av Ylvas mamma och följer med hem till dem och sover över där. Betyder att maken och jag är hemma med Anton imorgon kväll.
Nu ska grabbarna basta, jag hoppar det. De kan få sitta och tjabba för sig själva ett tag till. Behöver sova och vara pigg imorgon då jag ska skjutsa Emma redan innan klockan 10.
Köpte upp mig på lite krukväxter idag. Behövde slänga några gamla trista. Köpte en bukett med rosor till matbordet. Små röda med vit utsida. Mycket söta och luktar lite lagom mycket. Tur man har rabatt, annars hade jag inte haft snittblommor på bordet så ofta :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar